home > Халва > Халва тахиновая кунжутная турецкая классик с какао

• format_align_leftВ домашнем рецепте у вас не получится такой красоты,.. читать далее
  В домашнем рецепте у вас не получится такой красоты, как на обложке готовой турецкой тахинной халвы с какао, но вкус должен понравиться. Рецепт кунжутной халвы с какао Ингредиенты: Масло сливочное – 200 г Семена кунжута (белые) – 1,5 стакана Молоко сухое – 200 г Коричневый сахар (можно белый) – 0,5 стакана Кэроб (или какао) – 2 ст. ложки Приготовление: Измельчить кунжут в блендере (или в кофемолке). Растопить масло и добавить туда кунжут, обжарить до розоватого оттенка и остудить. В отдельной посуде смешать сухое молоко, сахар, какао. Соединить кунжут с этой смесью. Посыпать форму кокосовой стружкой, выложить массу и дать застыть в холодильнике (можно в форму положить пергаментную бумагу, и на нее выложить массу, чтоб легче потом было ее вытаскивать). Затем нарезать на квадратики. При желании можно скатать из них потом шарики.