home > Пахлава > Минле сарма из фисташек турецкая пахлава

Минле сарма из фисташек турецкая пахлава

  • format_align_left

    В Турции настолько ценят восточные сладости,.. читать далее

    В Турции настолько ценят восточные сладости, что придумывают каждому варианту пахлавы интересную форму и соответствующее ей романтическое название, например, «браслет», «пупок госпожи», «губки красавицы». В названиях также присутствует содержимое пахлавы, так что сразу становится понятным, какая начинка скрывается под тонким слоем теста. Например, «фыстыклы баклава» — пахлава с фисташками, или «джевизли баклава» — пахлава с грецким орехом. По форме, способу сложения теста — «гелин бохчасы» складывается конвертиком, «сарма баклава» в виде трубочек. Многие оригинальные названия, да и сами сладости, возможно, вы встретите только у нас в магазине, и это еще одна причина попробовать эти сладости именно здесь.
    Турецкие мастера издавна хранили в секрете свои рецепты изготовления сладостей. Однако пахлава обязательно бывает на столе во время праздников, и ее всегда в эти дни готовят в каждом доме, поэтому рецепты переходили из уст в уста, обрастали новыми нюансами. Этим можно объяснить то, что во многих странах, когда-то входивших в Османскую империю, каждый рецепт обыгран по-своему.
    Рецепт оказался настолько популярен, что он распространился по всей Европе и даже «переплыл» океан. Так, в Соединенных Штатах и Великобритании предпочитают шоколадную пахлаву, в США также придумали рецепт с арахисовой пастой, а в Канаде в качестве сиропа используют кленовый сироп, который там особенно популярен.
    Если вы захотите сделать сердечки с фисташками дома, воспользуйтесь рецептом «Бурма с фисташками», только в этом случае взять тесто меньшего размера, и также фисташек меньше. Завернуть тесто с начинкой в рулет с помощью еще более тонкой палочки, затем с двух сторон сжать рулет и снять со скалки. Но в случае сердечек надо полученную трубочку затем согнуть полукругом, а оба ее конца соединить вместе, подведя к середине трубочки в обратном направлении, так, чтобы получилась форма сердечка. Кроме формы, все процедуры с тестом проводите так же, как в рецепте бурмы.
    Последний штрих после заливки сиропом — насыпать в середину сердечка фисташки.
    Наверное, неплохие сердечки могут получиться из теста «кадаиф». Но проще всего — заказать у нас в интернет магазине — они такие вкусные!


Добавить в корзину

* действуют дополнительные скидки для постоянных клиентов



Бестселлеры Восточных сладостей

Добавить в корзинуclose

* При заказе большего веса действуют дополнительные скидки.

pageview Посмотреть подробное описание.

Лукум классик с шафраном и фисташкамиshopping_cart

Лукум с шафраном и фисташками - лучший подарок любимому человеку. 375 р.

Добавить в корзинуclose

* При заказе большего веса действуют дополнительные скидки.

pageview Посмотреть подробное описание.

Лукум классик из грейпфрутаshopping_cart

Грейпфрут кубик для настоящих ценителей. 150 р.

Добавить в корзинуclose

* При заказе большего веса действуют дополнительные скидки.

pageview Посмотреть подробное описание.

Добавить в корзинуclose

* При заказе большего веса действуют дополнительные скидки.

pageview Посмотреть подробное описание.

Классическая турецкая пахлава с грецкими орехамиshopping_cart

Классическая пахлава с грецкими орехами нравится всем кто пробует. 250 р.

Добавить в корзинуclose

* При заказе большего веса действуют дополнительные скидки.

pageview Посмотреть подробное описание.

Лукум с фисташками из персикаshopping_cart

Этот лукум точно придется Вам по вкусу. 350 р.

Добавить в корзинуclose

* При заказе большего веса действуют дополнительные скидки.

pageview Посмотреть подробное описание.

Упаковка Восточных сладостей

Упаковка для пахлавы с лентой разных цветовshopping_cart

Красиво оформленная упаковка для лучших сладостей из Турции. 450 р.

Добавить в корзинуclose

* При заказе большего веса действуют дополнительные скидки.

pageview Посмотреть подробное описание.

Упаковка флак для лукумаshopping_cart

Отличная коробка для пахлавы и лукума 350 р.

Добавить в корзинуclose

* При заказе большего веса действуют дополнительные скидки.

pageview Посмотреть подробное описание.

Упаковка белая для пахлавыshopping_cart

Упаковка белого цвета для пахлавы и лукума. 350 р.

Добавить в корзинуclose

* При заказе большего веса действуют дополнительные скидки.

pageview Посмотреть подробное описание.

Минле сарма из фисташек турецкая пахлава купить с гарантией качества Стамбула